Nếu bạn đã trót tương tư Cà phê trứng huyền thoại đất Hà Thành, hay muốn thưởng thức thêm một món ngon nức “dzách” nữa của Sài Gòn. Hãy bỏ túi ngay top những quán cafe có món cà phê trứng uống là “mê” ngay trong thành phố nhé.

Có mặt tại Hà Nội vào năm 1950, cà phê trứng đã trở thành món đặc sản mà nếu không thử qua thì coi như chưa đến thủ đô Việt Nam. Không chỉ đơn giản là một cốc cà phê thơm nồng, người Việt khiến thế giới trầm trồ với sự sáng tạo cực “chất” của mình khi món cà phê trứng xuất hiện tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều. Được biết, món cà phê độc lạ này còn xuất hiện trên nhiều tờ báo nước ngoài như CNN, The Guardian,…

1. Xô Bồ

Xô bồ là quán được các tín đồ ẩm thực bình chọn là một trong những nơi có món cafe trứng ngon nhất Sài Gòn. Quán nằm ở con đường nức tiếng Quận 3 – Lê Văn Sỹ, có 3 tầng rộng thênh thang với cách trang trí mang nét hoài cổ của Việt Nam những năm 90, view thoáng đãng nhìn thẳng ra cầu Công Lý và chợ Nguyễn Văn Trỗi. Góc nào của quán cũng có thể tạo cảm hứng nghệ thuật cho các tín đồ sống ảo.

Cà phê trứng béo mịn tại Xô Bồ. Nguồn: Quán Xô Bồ | Facebook

Không gian đẹp thôi chưa đủ, lý do khiến giới trẻ Sài Thành “mê như điều đổ” là món cafe trứng của quán có lớp trứng thơm ngon “nhức nách”, bông xốp, mịn, có vị béo ngậy, để lâu cũng không bị tanh kết hợp với vị đắng của cafe đen thì phải gọi là ngon ngất ngây.

Ngoài ra, quán có các loại thức uống khác như: cacao trứng, cafe bông để bạn tha hồ lựa chọn nếu không thích vị trứng, quán còn phục vụ thêm món vặt!

Hiện quán còn 1 chi nhánh ở Phú Nhuận cho bạn thuận tiện ghé thăm nhé!

  • Đc1: 11 Phan Đình Phùng, p17, quận Phú Nhuận
  • Đc2: 243 Lê Văn Sỹ, p13, quận 3
  • Điện thoại: 028 38293229
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
  • Giá: 42.000 đồng/ly

2. Runam D’Or

RuNam D’Or có lẽ là quán cafe quen thuộc đối với dân sành điệu ở Sài Gòn. Tọa lạc tại trung tâm Sài Gòn dưới thời kỳ Pháp thuộc, Le Maison de RuNam D’Or có tiền thân là một biệt thự mang phong cách thanh lịch, tinh tế đậm chất Pháp. Ngày nay, RuNam D’Or được biệt đến như một nhà hàng cao cấp bậc nhất Sài Gòn với khuôn viên Hoàng gia thu nhỏ tọa lạc gần Nhà thờ Đức Bà.

Cà phê trứng ở Runam D’Or được phục vụ trong không gian sang trọng, thượng lưu. Nguồn: Runam D’Or | Facebook

RuNam D’Or là sự giao hòa giữa ẩm thực Âu – Việt, ngoài hương vị của những chai rượu vang thượng hạng, không thể thiếu những món cafe trứ danh. Cafe trứng là một thức uống vô cùng đặc biệt tại đây.

Cafe trứng ở Runam ngọt thanh, không quá gắt và độ béo vừa phải, dậy hương quyến rũ. Nếu lần đầu thưởng thức món này, nhân viên phục vụ sẽ rất nhiệt tình hướng dẫn cho bạn cách uống. Bạn có thể uống cafe kèm với lớp kem trứng ở phía trên hoặc có thể khuấy đều để hai lớp hoà quyện với nhau và cho thêm ít sữa đặc để hương vị đậm đà hơn.

Hãy đến trải nghiệm hương vị của món cafe trứng giữa trung tâm Sài Gòn. Nơi đây có một chút không khí của Sài Gòn xưa hòa quyện với nhịp sống hiện đại trong một khung hoài cổ của RuNam d’Or.

  • Địa chỉ: 03 Công Xã Paris, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
  • Điện thoại: 028 38293229
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 23:00
  • Giá: 125.000 đồng/ly

3. Coffee Hut

Từ Hai Bà Trưng sang Võ Thị Sáu, bạn sẽ tìm thấy Coffee Hut đường Trương Quyền nhỏ nhỏ. Ít ai ngờ giữa lòng Sài Gòn sầm uất, lại có một quán cà phê hiền hòa và yên tĩnh trú mình. Quán có những dàn dây leo xanh tươi bao phủ, không gian mở vô cùng rộng rãi, tràn ngập ánh sáng, bên trên còn có homestay cho khách lưu trú. Cách trang trí với tone màu trắng kết hợp màu gỗ trầm cùng với những mảng tường tróc dang dở có chất riêng, gợi liên tưởng đến những quán cà phê xịn xò ở nước ngoài, cực kì lý tưởng cho những tâm hồn đam mê sống ảo.

Món Cà phê Trứng ở Coffee Hut có vị trứng đánh bông béo ngậy khôngbị tanh và cà phê thì ấm ấm thơm nức mũi. Nguồn: Coffee Hut | Facebook

Menu của Coffee Hut là cả một thế giới cà phê, có đủ loại cà phê từ Việt Nam đến nước ngoài như cà phê trứng, cold brew, cà phê muối, latte,… Đặc sản của Hà Nội ở quán này được đánh giá cao khi trứng đánh bông béo ngậy dậy mùi nhưng không hề bị tanh nồng và cà phê thì thơm nức mũi.

Coffee Hut còn có những món tráng miệng như bánh sừng trâu, bánh pain chuối và cả những món bánh mặn như petit pain cá ngừ, bánh mì Việt Nam,…

  • Địa chỉ: 5 Trương Quyền, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
  • Điện thoại: 090 998 79 72
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
  • Giá: 60.000 đồng/ly

4. Côte Café

Nổi danh là con đường cà phê của quận 3, Lê Văn Sỹ lúc nào cũng sẵn sàng đáp ứng cho mọi yêu cầu về quán cà phê của bạn.

Côte Café là quán cà phê mới được dân tình phát hiện ra. Không gian của quá rất yên tĩnh và riêng tư, không có những tiếng xe cộ ồn ào và những tiếng trò chuyện ra rả. Nơi đây mang phong cách khá là Nhật với lối bày trí đơn giản và hầu hết bàn ghế được làm bằng gỗ mang tone màu trầm, nền tường được dán đá xanh nhẹ nhàng thư thái…

Cà phê Trứng là món Must-try tại quán. Nguồn: Côte Café | Facebook

Và món “must try” của quán chính là cà phê trứng, nếu order món này, bạn sẽ phải đợi khá lâu vì nhân viên khá chăm chút cho quy trình làm món này rất kỹ. Cà phê nóng, hơi ngọt, khá dễ uống và không quá nhiều vị cà phê, phù hợp cho những ai muốn thử mà ngại vị cà phê quá đậm.

Côte Café đích thị là sự lựa chọn số 1 cho những ngày muốn ngồi ở một nơi yên tĩnh, nhấp một ngụm cà phê trứng béo ngậy, đưa tay lật giở một trang sách, đắm chìm vào không gian tĩnh lặng yên bình.

  • Địa chỉ: 351/1 Lê Văn Sỹ, phường 13, quận 3.
  • Điện thoại: 090 998 79 72
  • Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00
  • Giá: 50.000 đồng/ly

Bạn đã thử qua hết hương vị cà phê trứng của những quán đã điểm danh trên đây chưa? Hay bạn có quán “ruột” nào để uống cà phê trứng không nhỉ? Hãy chia sẻ cho Phuotstore với nhé.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here