Khám phá top 5 trải nghiệm ẩm thực nhất định không thể bỏ lỡ khi đến Barcelona cùng Phuotstoreaz.

Barcelona là một thành phố du lịch, thủ phủ ẩm thực nổi tiếng tại châu Âu, thu hút hàng triệu du khách đến tham quan, khám phá và trải nghiệm. Khi ngành dịch vụ du lịch phát triển, kéo theo sự xuất hiện ngày các nhiều những nhà hàng, quán ăn ngon xuất sắc, các loại hải sản tươi sống riêng biệt của vùng cùng các cách chế biến độc đáo, lạ miệng là lựa chọn số một của du khách khi đến đây.

Barcelona nổi tiếng là thủ phủ ẩm thực nổi bật của châu Âu.
Nguồn: Pixabay

1. Khám phá khu chợ Boqueria

Địa chỉ: La Rambla, 91, 08001 Barcelona, Spain

Đến với thành phố Barcelona, bạn không thể bỏ lỡ dịp ghé ngang một trong những khu chợ thực phẩm chính Boqueria, nơi chuyên bày bán các loại đặc sản nổi tiếng xứ Catalan. Chợ này tụ hội đủ các mặt hàng, từ hoa quả nhiệt đới căng mọng hấp dẫn thị giác, hoặc các ly nước ép hoa quả tươi ngon, những loại rau xanh, ô liu, ớt, phô mai làm thủ công, các loại bánh quy, bánh mì đặc trưng đến những loài hải sản tươi sống đa dạng, món chân giò hun khói thơm lừng…

Ngoài ra, chợ còn có một số điểm đặc biệt như: có quán bar tapas để du khách ghé ăn trưa với pizza, xúc xích cay, hải sản đặc sắc; tổ chức lớp học nấu ăn và hội thảo dành cho mọi người. Chợ mở cửa buôn bán từ thứ hai đến thứ bảy, đặc biệt thứ bảy thường hay có các chương trình giảm giá. 

Chợ Boqueria là một trong các chợ thực phẩm chính ở Barcelona.
Nguồn: Pixabay

2. Ghé qua nhà hàng thuộc Group El Barri Adria

El Bulli là nhà hàng ba sao Michelin trên bờ biển Costa Brava của bếp trưởng người Catalan nổi tiếng thế giới Ferrán Adrià và em trai, từng được tạp chí Restaurant Magazine bình chọn là nhà hàng số một trên thế giới, nhưng bị đóng cửa tạm thời vào năm 2011 để trở lại thành trung tâm ẩm thực quy mô toàn cầu vào 2014. Sau đó, Albert Adrià, người em của Ferrán Adrià, đã mở chuỗi nhà hàng theo phong cách của chính anh trai mình ngày xưa, được biết đến với tên Elbarri Adria. 

Vì thế, El Barri Adria là một trong các nhà hàng nhất định phải thử qua nếu đặt chân đến thành phố Barcelona du lịch. 

Pakta

Địa chỉ: Carrer de Lleida, 5, 08004 Barcelona, Spain

Món ăn tại Pakta xây dựng trên tinh thần Nekkei. Nguồn: Websize Elbarri

Nhà hàng Pakta phát triển tinh thần Nikkei – tên gọi người di cư có nguồn gốc Nhật trên toàn thế giới. Hiện tại, thông điệp tại Pakta với thực khách là đánh thức giác quan của ẩm thực Địa Trung Hải và dưới cái nhìn của Nhật Bản.

Tickets

Địa chỉ: Avinguda del Paral·lel, 164, 08015 Barcelona, Spain

Không gian ở Tickets. Nguồn: Websize Elbarri

Tickets tạo ra trải nghiệm phong cách sống khác biệt và phóng khoáng thông qua các món tapas. Không gian ở đây là kết hợp của sự bày trí vui tươi và thú vị kết hợp cùng ẩm thực tươi mới.

3. Thử Patatas Bravas tại Bar Tomás

Địa chỉ:

  • Carrer Major de Sarrià, 49, 08017 Barcelona, Spain
  • Các ngày trong tuần: Mở cửa từ 12:30–4PM, 6:30–10PM, nghỉ Chủ nhật

Tapas là một món ăn vô cùng phổ biến tại Barcelona, trong đó được biết đến nhiều nhất có lẽ là món patatas bravas. Đây là một thức ăn không cầu kỳ, nhưng có sự sáng tạo đặc biệt trong việc chế biến khoai tây: khoai được cắt vuông, rán lên, để ráo và rắc một thứ gia vị đặc trưng Barcelona là aioli ăn kèm với món sốt chua cay. Điểm đặc biệt của món ăn này là xen giữa vị chua ngọt cay của sốt và vị béo bùi của khoai tây là mùi thơm nồng của tỏi dậy lên. 

Ngoài ra, nếu muốn kiểu thưởng thức cầu kỳ hơn, bạn có thể gọi thêm trứng ốp la đặt lên trên. 

Món tapas vô cùng nổi tiếng tại Barcelona. Nguồn: @foodbythegram | Instagram

4. Thưởng thức văn hóa Vermute

Trong những năm gần đây, rượu vermouth đã thực sự trở nên nổi tiếng trở lại ở Barcelona. Rượu vermouth thường được chưng cất bằng công thức vô cùng bí mật, có màu sẫm, cay và hơi ngọt đặc trưng. Mặc dù vermouth là rượu khai vị, có thể uống vào cả ngày lẫn đêm, trong các bữa ăn để gia tăng vị giác, nhưng ở Barcelona, vào ngày cuối tuần, người dân địa phương vẫn thường tụ tập tại các quán để cùng nhau uống vermouth, như một truyền thống của nơi đây. 

Bên cạnh đó, người dân ở thành phố này cũng thích việc uống kèm rượu vermouth với các món nhắm như hải sản đóng hộp, ô liu và khoai tây. 

Tụ tập uống rượu vermouth vào ngày cuối tuần là một nét truyền thống ở Barcelona.
Nguồn: Pixabay

5. Giải nhiệt với Horchata ở Sirvent

Địa chỉ:

  • Sirvent Parlament (Parlament Street, 56 o8015 – Barcelona)
  • Sirvent Balmes (Calle Balmes, 130 08008 – Barcelona)

Sau một ngày dài thăm thú Barcelona, nếu bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi dưới cái nắng của nơi đây và muốn có một cái kết trọn vẹn, hãy ghé vào quán Sirvent nổi tiếng và thưởng thức những thức uống đặc biệt trong thực đơn nơi đây: horchata, kem và món kẹo dẻo Tây Ban Nha, còn được gọi là torrent. Được chế biến từ hạt chufa, horchata có màu trắng thanh khiết và tỏa ra hương thơm dịu dàng đặc biệt, nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo của quế và vanilla.

Ở Barcelona, horchata được biết là món giải khát, tráng miệng vô cùng được ưa chuộng, du khách đến với thành phố này không nên bỏ lỡ trải nghiệm đáng giá này. 

Thưởng thức horchata là điều tuyệt vời sau một ngày dài du hí Barcelona đầy nắng. Nguồn: Pixabay

Chúng tôi đã tổng hợp top 5 trải nghiệm đáng giá của Barcelona. Chúc các bạn có chuyến du hí thành phố xứ Catalan với nhiều khám phá lý thú.

Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết về ẩm thực dưới đây:

Hãy luôn ghé thăm Phuotstoreaz để cập nhật thông tin về các món ăn đặc sắc, những điểm đến đầy phong cách, đẹp quên lối về nhé!

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here